Šaunios Lekėčių bendruomenės moterys ir jų stebuklai
- Informacija
- Parašyta 2018 Gegužė 09, Trečiadienis 00:43
Garsas apie veiklias Lekėčių miestelio (Šakių r.) moteris sklinda toli. Jau ne tik iš Lietuvos, bet ir iš daugelio užsienio šalių tūkstančiai žmonių yra svečiavęsi Lekėčių bendruomenės moterų klubo kulinarinio paveldo namuose, dalyvavę edukacinėse programose ir namo parsivežę pačių geriausių įspūdžių.
Lekėčių bendruomenės moterų klubas pirmą kartą susibūrė prieš 16 metų, o prieš 12 metų buvo įregistruotas kaip formali organizacija. Ji kasmet sulaukia vis daugiau susidomėjimo ir prie šios veiklos norinčių prisijungti moterų. Šiuo metu klube yra 20 kūrybingų ir veiklių narių, kasmet stebinančių savo nuveiktais darbais.
Klubas įsikūręs buvusios Lekėčių pradinės mokyklos patalpose. Moterys viskuo rūpinasi pačios, čia įsikūrė ir šiuo metu pilnai „išsilaiko“ klubo vykdomų veiklų lėšomis.
Verslumo startas moterims buvo 2011 m. vykdytas „Leader“ programos projektas „Žolininkystė ir sveikos gyvensenos populiarinimas“, kurio metu bendradarbiaudamos su Lietuvos sveikuolių sąjunga, Jogos federacija ir kt. sveiką gyvenseną ir mitybą populiarinančiomis organizacijomis, gavę neįkainojamų žinių, praktikos ir gerųjų pavyzdžių, sėkmingai pasinėrė į vaistinių augalų rinkimą, apdorojimą bei vartojimą, maisto produktų derinimą, sveikos mitybos įgūdžių formavimą, natūralios kosmetikos gamybą, ekologiško audinių dažymo paslaptis. 2012 m. parašė ir įgyvendino dar vieną „Leader“ programos finansuotą projektą – „Tradicinių amatų ir etnokultūros puoselėjimas“. Projekto metu buvo įkurti kulinarinio paveldo namai, kuriuose pastatytos krosnys šakočiams ir duonai kepti. Jau šeštus metus Lekėčių moterys sėkmingai vykdo „Tradicinio šakočio ir duonos kepimo“ edukacines programas. Svečiai dalyvauja ne vien tik kulinarinio paveldo edukacinėse programose, bet kartu degustuoja autentiškų kulinarinio paveldo, net penkiolikos patiekalų stalą, išsamiai supažindinami su degustuojamų patiekalų receptais, istorija, gauna daug žinių apie sveiką gyvenseną ir mitybą. Moterų klubo narės siekia išsaugoti tradicinius Lekėčių krašto kulinarinio paveldo receptus. Jos pakalbino kaimo senolius ir užrašė jų atsimenamus senus tradicinių patiekalų receptus. Vienas iš seniausių atrastų patiekalų – šalta silkės sriuba, kurią javapjūtės metu lekėtiškės moterys nešdavo dirbantiems vyrams. Kulinarinio paveldo namų svečiai labai pamėgo šią sriubą, nes ji yra tikra atgaiva karštą vasaros dieną. Tai puiki alternatyva šaltibarščiams.
Taip pat edukacijų metu lankytojai turi galimybę įsigyti autentiškų Lekėčių moterų klubo moterų gamintų produktų ir gaminių, kurių asortimentas tikrai platus.